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Richieste prenotazioni:
+43 (0) 512 27670
restaurant@nr8.at

Orario d‘apertura:
Mar-Sab 18:00-24:00
Cucina entro 22:00

• EST. 2016 •

Vi diamo un caro benvenuto!

Il N°8 è un nuovo ristorante nelle vicinanze di Innsbruck nel cuore delle Alpi.

Siamo lieti di accogliervi e rispondiamo ai Vostri desideri!

Con il nuovo ristorante per la sera N°8 nasce una nuova avventura gastronomica nella Weiherburggasse a Innsbruck. “Piccolo ma buono” è il motto di questo punto d’incontro gastronomico. È stato subito chiaro, fin dal primo momento, che si trattava di un’iniziativa di sicuro richiamo.L’idea di questo ristorante sorge con il progetto di ampliamento del nuovo centro congressi. Benessere, arte del vetro, design, ottima qualità alimentare e enogastronomica e un ambiente mozzafiato, saranno la chiave di un sicuro successo. Gli chef della cucina, René Molle e del ristorante Nihat Silak sono felici di affrontare questa nuova esperienza. Naturalmente il ristorante offrirà agli studenti della Villa Blanka, un ambiente ove condurre un’eccezionale esperienza pratica.

In questo ristorante verrà praticata una cucina “raffinata”, in grado di costituire un ulteriore approfondimento della formazione professionale della scuola.

Cucina

La nostra cucina sorprende con creazioni sempre nuove della cucina sia austriaca, che internazionale. Le possiamo offrire anche specialità tradizionali. Settimane tematiche e originalità di vario genere rappresentano una piacevole varietà.

Altrettanto sorprendente sarà uno sguardo alla carta dei vini che comprende scelte austriache ed internazionali.

Team

Chef della cucina
Rene Molle

Direttore del ristorante
Nihat Silak

Ambience

Collocato in una meravigliosa posizione con una visuale sulle bellezze di Innsbruck il ristorante N°8 offre un’atmosfera unica per feste e ricorrenze di ogni tipo. Potrete godere del panorama notturno della capitale illuminata ed assaporare il piacere di un ambiente rilassante.

Avvolti nel verde, se pur in vicinanza del centro cittadino, la nostra casa Vi accoglie con l’attenzione e la sensibilità per i Vostri desideri, dati da un’esperienza di 60 anni.

Ci rallegriamo della Vostra visita!